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「黒崎優」閃光・文化160mm(粉末ハイス鋼・鎚目打・紫檀八角柄) 整理番号⑤ 2025年の人気アイテム
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新進気鋭の 越前伝統工芸士、鍛冶職人「黒崎優」さんの包丁です。＊粉末ハイス鋼・・・サビに強く、切れ味の鋭い粉末ハイス鋼をステンレスで割り込んだ「剣型文化」です。 ＊硬度（切れ味）、耐摩耗性（永切れ）、不錆鋼の３種の神器が揃った、最高の包丁です。＊また、軽くて、鎚目もきれいで、美しく、惚れ惚れしてしまいます。＊手作りによる少量生産である事と、海外でも人気が高いため、なかなか手にはいりにくい包丁です。「閃光」シリーズは、「光」をモチーフにした鎚目がブレードにデザインされた美しさと切れ味もバツグンに良い包丁です。種類・・・文化包丁刃付け・・・両刃刃渡り・・・162mm刃幅・・・46mm柄の素材・・・紫檀柄の長さ・・・128mm重さ・・・130g素人採寸です、誤差はご容赦ください。包丁に関しては素人です、質問されてもこたえられないと思います。分かる範囲でしたらなるべくお答えしますが期待しないで下さい。画像で判断されてWebサイトでご自分で調べていただくのが良いと思います。
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