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商品説明

ローマの伝統レシピ25品。ローマでしか手に入らない希少なレシピ本です。イタリア料理の中でも歴史あるローマ料理。その歴史や伝統の解説から忠実な再現レシピを掲載!メインからパスタ、ドルチェまで、レシピ満載です!料理研究家の方には必見です!著者 Valentina Harris出版社 LorenzBooks言語 英語サイズ 16.5センチ×16.5センチ厚み 1.3センチ#レシピ本#料理本#イタリア料理#伝統

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